Qué es la huella del agua y cómo podemos reducirla

Qué es la huella del agua y cómo podemos reducirla

¿Sabrías decirnos qué es exactamente la huella hídrica? Se trata de un concepto creado el año 2002 por el catedrático y especialista en medio ambiente, Arjen Hoekstra. La huella de agua es, junto a la huella de carbono o huella ecológica, una manera de medir el...
Cómo regar y cuidar nuestro huerto

Cómo regar y cuidar nuestro huerto

Durante estos primeros meses del año, es probable que se usan varios factores meteorológicos que pueden afectar nuestro jardín. Lluvias, granizo, viento y sol pueden aparecer estos meses más inestables en los que el invierno comienza a irse y la primavera nos viene...
El agua cambia el sabor de los alimentos

El agua cambia el sabor de los alimentos

Seguro que te habrás dado cuenta. Un café preparado con agua embotellada y otro con agua de grifo, no tienen el mismo sabor. Y como el café, los alimentos también variarán su sabor dependiendo de cómo sea el agua que utilicemos para cocinarlos. Y es que el agua de...
Factores que determinan la calidad del agua

Factores que determinan la calidad del agua

El agua es sinónimo de vida. Sin ella estaríamos acabados. Se estima que una persona puede sobrevivir sólo de 3 a 5 días sin beber agua. Es un líquido vital para el funcionamiento no sólo del cuerpo humano y nuestros órganos, sino también del planeta. Es el motor que...
¿Qué es el agua dura y qué problemas ocasiona?

¿Qué es el agua dura y qué problemas ocasiona?

Antes de nada, ¿sabes qué significa que el agua es dura? Se trata de aquella agua que tiene un concentración elevada de carbonatos de calcio y magnesio. En contraposición a ellos, tenemos el agua blanda, que tiene una cantidad muy reducida de sales minerales. La zona...